Pirma karta dariau saldainius, uzejo manija kazka gaminti, kam reikia trupucio kruopstumo,ne tik minkyti tesla. Negaliu pasakyt kad rezultatas stulbinantis, bet walgomas :) ir tikrai skanus, o kad saldus tai faktas :) kazkada pirkau marcipanine mase, niekada nebuvau jos naudojusi, bet marcipanus megstu, tad ta mase ir lauke ramiai savo eiles spinteleje. Ir stai ta diena atejo, marcipanine mase sumaisiau su cukraus pudra (geda prisipazinti,bet pastaraja teko trinti paciai is paprasto cukraus, nes cia, Suomijoje, kelis kartus bandziau pirkti cukraus pudra, bet nusipirkdavau vis kazka kito, ech, vien del to pasiilgstu savo gimtos saleles.. na bet griztant prie saldainiu,tai rankomis minkiau mase su pudra, minute dwi. Pridejau kokoso drozliu. Vandens voneleje istirpinau juodaji sokolada, jame mirkiau marcipanines mases su kokosais rutuliukus. pamirkytus rutuliukus atsargiai perkeliau ant kepimo popieriaus ir i saldytuva. Po poros valandu jau tikrai galima valgyti, sokoladas graziai sutvirteja, o suvalgius viena, sunku ir sustoti.. bent jau tokiai saldumyninei kaip as.. :)
Marcipanine mase 150 gr.
Cukraus pudra 2 saukstai
kokoso drozles is akies, keli saukstai
Juod. sokoladas 100 gr.
Esu pasirizusi atidirbti saldainiu mena, lygumo, skanumo, ivairumo prasme, cia tik pirmasis blynas :) manau, kad sioje srityje reikia fantazijos, ir kruopstumo, ir rezultatai bus vuolia ;) Li
0 komentarai (-ų):
Rašyti komentarą